Bozicni menu

Božični menu

25.12. in 26.12.

Pozdrav iz kuhinje

domča pašteta s karamelizirano čebulo in brusnično marmelado

Hladna predjed

tatarski biftek ali mešan narezek domačih mesnin

Topla predjed

njoki z divjačinskim golažem

Glavna jed

Telečja rolada z zeliščnim pirejem in gratiniranim zelenjavnim narastkom

Sladica

Profiteroli polnjeni s pomarančno kremo na jabolčni čežani s popečeno hruško